Dvigrūdžiai kviečiai
Farro yra senovinė grūdinė kultūra, kuri gerai išvirusi įgauna malonią, kramtomą tekstūrą, todėl puikiai tinka sudėtingesnėms tekstūroms įvesti. Tinka nuo 6 mėnesių, kai kūdikis jau ragavo kitų grūdų, su sąlyga, kad jie išvirti labai minkštai, kad būtų lengviau virškinami.
Kaip patiekti
Išvirkite labai minkštai ir patiekite kaip košę arba įmaišykite į tyres.
Siūlykite minkštai išvirtus, švelnius grūdus, įmaišytus į jogurtą ar minkštas daržovių tyres.
Patiekite kaip pagrindą grūdų salotoms ar mišriems patiekalams, užtikrinant, kad tekstūra išliktų lengvai kramtoma.
Maistinė vertė
Farro yra maistingumo bomba, kurioje gausu sudėtinių angliavandenių ilgalaikei energijai ir maistinių skaidulų sveikam virškinimui palaikyti. Tai taip pat geras baltymų šaltinis, būtinas sparčiam kūdikio augimui ir vystymuisi. Be to, jame yra geležies ir B grupės vitaminų, palaikančių smegenų ir nervų sistemos sveikatą.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Farro sudėtyje yra glitimo, todėl įvedant jį svarbu stebėti, ar nėra neigiamų reakcijų. Visada virkite farro, kol jis taps minkštas, o jei kūdikiui iš pradžių sunku su grūdais, galite jį sutrinti iki košės konsistencijos.
Sudėtyje yra: glitimas
Patarimas
Prieš virimą farro grūdus išmirkykite per naktį, kad gerokai sutrumpėtų virimo laikas ir pagerėtų virškinimas jautriame kūdikio pilvelyje.
