Sniego žirniai
Saldžiosios žirnių ankštys yra fantastiškas, traškus įvadas į ankštines daržoves, kai jūsų kūdikis rodo pasirengimą kietam maistui. Jos natūraliai saldžios ir pasižymi puikia tekstūra, skatinančia dantenų ir kramtymo judesius.
Kaip patiekti
Troškinkite garuose, kol taps labai minkštos, ir smulkiai sukapokite arba sutrinkite į masę.
Troškinkite, kol suminkštės, ir supjaustykite mažais, lengvai suimamais gabalėliais.
Patiekite virtas ir pjaustytas arba sveikas, jei jūsų mažylis jau įvaldęs kramtymo įgūdžius.
Maistinė vertė
Šios ankštys suteikia daug vitamino C, kuris padeda kūdikiui pasisavinti geležį iš kitų augalinių produktų. Tai taip pat geras skaidulų šaltinis, palaikantis sveiką virškinimą ir reguliarų tuštinimąsi. Be to, jose yra vitamino K, būtino kaulų sveikatai sparčiu augimo laikotarpiu.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Sveikos žirnių ankštys kelia didelį užspringimo pavojų, todėl jas visada būtina troškinti iki visiško minkštumo ir trinti arba smulkiai pjaustyti. Niekada nepatiekite jų žalių, nes pluoštinga ankštis gali būti per sunki kūdikiui kramtyti ir saugiai nuryti.
Patarimas
Patiekite virtas ankštis su trupučiu švelnių prieskonių (pvz., kario) arba citrinos sulčių, kad supažindintumėte kūdikį su naujais skoniais.
