Šparagai
Šparagai gali būti įvedami maždaug nuo 9-12 mėnesių, nes jie yra skaidulingi ir reikalauja daugiau kramtymo.
Kaip patiekti
Išvirti iki minkštumo ir supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais, arba sutrinti iki piurė jaunesniems kūdikiams. Taip pat galite virti šparagų sriubą, smulkiai juos supjaustę ir sumaišę su sultiniu ir sviestu, o po to galite sutrinti ją trintuvu.
Maistinė vertė
Yra geras vitaminų A, C, E, K ir skaidulų šaltinis sveikam virškinimui.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Skaidulinga šparagų struktūra gali sukelti užspringimo pavojų, todėl juos reikia virti (kepti) iki labai minkštumo.
Patarimas
Nulupus apatinę šparagų stiebų dalį, juos lengviau kramtyti ir virškinti. Orkaitėje kepti šparagai su trupučiu alyvuogių aliejaus yra skanus garnyras.
