
Šitakė grybai
Nuo 6 mėn.Springimo rizika100 pirmųjų produktų★★★★★
GrybaiShiitake grybai gali būti įvesti maždaug nuo 6 mėnesių, kai išverdami iki minkštumo. Jie turi sodrų, žemės skonį.
Kaip patiekti
6-9 mėnesiai
Apkepkite, kol suminkštės, ir smulkiai supjaustykite arba sutrinkite.
9-12 mėnesių
Pasiūlykite minkštus virtus gabalėlius.
12-24 mėnesiai
Įtraukite į apkepus ir sriubas.
Maistinė vertė
SkaidulosBaltymaiB grupės vitaminaiCinkas
Geras B grupės vitaminų, seleno ir vario šaltinis. Sudėtyje yra vitamino D, kai veikiami saulės. Palaiko imuninę funkciją.
Verta žinoti
Pašalinkite kietus kotelius. Virkite, kol labai suminkštės, ir smulkiai supjaustykite.
Visada virkite – žali shiitake grybai kai kuriems žmonėms gali sukelti odos reakcijas. Prieš virimą pašalinkite kietus kotelius.
Patarimas
Džiovinti shiitake grybai turi intensyvesnį skonį – prieš naudojimą juos rehidruokite. Išsaugotą mirkymo skystį naudokite sultiniams.
Susiję produktai
Užfiksuok kiekvieną pirmą kąsnelįAtsisiųsk Avo Starting Solids programėlę – alergenų sekimas, 100 produktų iššūkis ir patiekimo gidai pagal amžių.





