Pinijų riešutas
Pušų sėklas galima pradėti duoti maždaug nuo 6 mėnesių amžiaus. Jos suteikia sveikųjų riebalų ir švelnaus, sviestinio skonio. Tai universalus riešutas, kurį galima įvairiai paruošti kūdikiams.
Kaip patiekti
Smulkiai sumaltos į miltus ir įmaišytos į tyres, jogurtą ar avižinę košę. Taip pat galima duoti kaip lygų riešutų sviestą, plonai užteptą ant minkštos skrudintos duonos ar vaisių.
Toliau duokite smulkiai maltas pušų sėklas arba lygų riešutų sviestą. Įmaišykite į minkštus maisto produktus, tokius kaip trintos daržovės ar troškiniai.
Patiekite smulkiai maltas arba kaip lygų sviestą. Atidžiai prižiūrint, labai smulkiai pjaustytas pušų sėklas galima įmaišyti į minkštus maisto produktus vyresniems vaikams, turintiems išvystytus kramtymo įgūdžius.
Maistinė vertė
Gausios sveikųjų riebalų, ypač mononesočiųjų, pušų sėklos palaiko smegenų vystymąsi. Jos taip pat teikia vitamino K, reikalingo kraujo krešėjimui, ir magnio, svarbaus kaulų sveikatai ir energijos gamybai.
Verta žinoti
Niekada neduokite sveikų ar smulkintų riešutų iki 5 metų – jie yra vieni dažniausių užspringimo pavojų. Patiekite smulkiai sumaltus arba kaip lygų riešutų sviestą, praskiestą vandeniu, motinos pienu ar mišiniu.
Pušų sėklos yra dažnas alergenas (riešutas). Įveskite jas po vieną ir stebėkite, ar nėra alerginių reakcijų. Niekada neduokite kūdikiams visų pušų sėklų, nes jos kelia didelę užspringimo riziką. Visi ir smulkinti riešutai išlieka užspringimo pavojumi iki 5 metų, todėl toliau patiekite juos smulkiai maltus arba kaip lygų, praskiestą sviestą.
Patarimas
Lengvai paskrudinus pušų sėklas prieš malant, galima sustiprinti jų natūralų skonį, tačiau prieš ruošiant kūdikiui, įsitikinkite, kad jos visiškai atvėso.
Susiję produktai
