
Migdolas
Migdolai gali būti įvedami apie 6 mėnesius saugiomis formomis, pavyzdžiui, smulkiai sumalti arba kaip migdolų sviestas. Niekada neduokite kūdikiams viso ar kapoto migdolo.
Kaip patiekti
Smulkiai maltus migdolus sumaišykite su tyrėmis arba praskieskite migdolų sviestą vandeniu.
Įdėkite į avižų košę ar keptus gaminius.
Naudokite įvairiuose receptuose, vis dar smulkiai maltus.
Maistinė vertė
Puikus vitamino E, sveikųjų riebalų, baltymų ir skaidulų šaltinis. Sudėtyje yra kalcio, magnio ir geležies.
Verta žinoti
Niekada nesiūlykite sveikų ar kapotų riešutų iki 5 metų amžiaus – tai vienas dažniausių užspringimo pavojų. Patiekite smulkiai sumaltus arba kaip tirštą riešutų sviestą, praskiestą vandeniu, motinos pienu ar mišiniu.
Riešutai yra dažnas alergenas. Visada patiekite sumaltus iki smulkių miltelių arba kaip tirštą, skysčiu praskiestą sviestą. Visos migdolų dalys išlieka užspringimo pavojumi iki 5 metų amžiaus.
Patarimas
Blanširuotus (nulupus odelę) migdolus lengviau sumalti iki vientisos masės. Maltus migdolus laikykite šaldiklyje, kad neapkarstų.
Susiję produktai





