Makadamija
Makadamijos riešutai yra gausūs sveikais riebalais ir pasižymi kreminiu, sviestiniu skoniu. Jie gali būti anksti įvedami smulkiai sumalti, suteikdami jūsų kūdikio vystymuisi būtinų maistinių medžiagų.
Kaip patiekti
Siūlykite makadamijos riešutus kaip tirštą, ploną sviestą, užteptą ant minkšto skrebučio gabalėlio arba įmaišytą į jogurtą/tyrę.
Toliau duokite makadamijos sviesto, arba labai smulkiai maltų makadamijos miltų, įmaišytų į minkštus maisto produktus, tokius kaip avižų košė ar keksai.
Toliau siūlykite makadamijos sviestą arba smulkiai maltų makadamijos miltų; įsitikinkite, kad niekada nepatiekiami sveiki riešutai.
Maistinė vertė
Šiuose riešutuose gausu sveikųjų mononesočiųjų riebalų, kurie yra itin svarbūs optimaliam smegenų vystymuisi ir suteikia ilgalaikės energijos. Jie taip pat siūlo būtinų mineralų, tokių kaip manganas ir tiaminas, palaikančių bendrą augimą ir nervų sistemos funkciją.
Verta žinoti
Niekada nesiūlykite sveikų ar kapotų riešutų iki 5 metų amžiaus – tai vienas dažniausių užspringimo pavojų. Patiekite smulkiai sumaltus arba kaip tirštą riešutų sviestą, praskiestą vandeniu, motinos pienu ar mišiniu.
Makadamija yra riešutas, kuris yra dažnas alergenas. Įveskite jį po vieną ir atidžiai stebėkite, ar nėra jokių reakcijų. Niekada neduokite sveikų makadamijos riešutų dėl didelio užspringimo pavojaus. Sveiki ir kapoti riešutai išlieka užspringimo pavojumi iki 5 metų amžiaus, todėl ir toliau patiekite juos smulkiai sumaltus arba kaip tirštą, praskiestą sviestą.
Patarimas
Makadamijos sviestas gali būti brangus, todėl apsvarstykite galimybę pasigaminti patiems, sumalant skrudintus makadamijos riešutus iki vientisos masės. Namų gamybos riešutų sviestą laikykite šaldytuve.
Susiję produktai
