Lima Pupelės
Limijos pupelės (sviestinės pupelės) pasižymi kremine tekstūra, kuri puikiai tinka kūdikiams, pradedantiems valgyti pirštukais. Tai maistingas produktas, padedantis kūdikiui ilgiau jaustis sočiam.
Kaip patiekti
Nulupkite odeles ir kruopščiai sutrinkite iki minkštos pastos.
Patiekite virtas, nuluptas ir sutraiškytas, kad skatintumėte „žnybtuko“ griebimą.
Patiekite virtas ir nuluptas kaip garnyrą arba įmaišytas į patiekalus su kruopomis.
Maistinė vertė
Limijos pupelės yra puikus augalinių baltymų ir geležies šaltinis, kurie itin svarbūs smegenų vystymuisi ir energijai. Jose gausu skaidulų, puikiai veikiančių virškinimą. Kalio kiekis palaiko sveiką širdies ir nervų sistemos veiklą.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Visada pašalinkite kietą išorinę pupelės odelę, nes kūdikiams ją sunku kramtyti ir ji gali kelti užspringimo pavojų. Įsitikinkite, kad jos išvirtos tiek, jog lengvai sutraiškomos tarp nykščio ir smiliaus.
Patarimas
Sutrinkite su trupučiu alyvuogių aliejaus ar mamos pieno/mišinio, kad gautumėte kreminę užtepėlę, kurią kūdikiui bus lengviau paimti.
