Lęšis
Lęšius galima įvesti maždaug nuo 6 mėnesių. Juos lengva virti ir jie turi minkštą tekstūrą, puikiai tinkančią kūdikiams.
Kaip patiekti
Virkite, kol taps minkšti, ir sutrinkite į košę arba tyrę.
Patiekite visus minkštus lęšius arba sriubose.
Įtraukite į įvairius patiekalus ir dalus.
Maistinė vertė
Puikus augalinių baltymų, geležies ir skaidulų šaltinis. Gausu folio rūgšties ir B grupės vitaminų. Turi cinko ir kalio.
Verta žinoti
Virkite, kol bus labai minkšti. Raudonieji lęšiai visiškai suyra. Žaliuosius/ruduosius lęšius gali prireikti sutrinti.
Skirtingos veislės verda skirtingu greičiu – raudonieji lęšiai yra greičiausi ir minkščiausi. Kai kuriems kūdikiams gali sukelti dujų.
Patarimas
Raudonieji lęšiai išverda greičiausiai ir susitrina sklandžiai. Žalieji ir rudieji lęšiai geriau išlaiko savo formą.
Lęšis receptai kūdikiams
BLW receptai su Lęšis, kiekvienas pažymėtas pagal amžių, mūsų receptų svetainėje „BLW Recipes“.
Žiūrėti receptus
