Baklažanas
Nuo 6 mėn.100 pirmųjų produktų★★★★★
DaržovėsBaklažaną galima pradėti duoti maždaug nuo 6 mėnesių, kai jis išverdamas labai minkštas. Jis pasižymi švelniu skoniu ir kreminė tekstūra.
Kaip patiekti
6-9 mėnesiai
Kepkite orkaitėje arba garuose, kol taps labai minkštas, ir sutrinkite į tyrę.
9-12 mėnesiai
Siūlykite minkštus kubelius kaip pirštų maistą.
12-24 mėnesiai
Įtraukite į įvairius virtus patiekalus.
Maistinė vertė
SkaidulosVitaminas CB grupės vitaminai
Geras skaidulų ir antioksidantų šaltinis, ypač nasunino. Sudėtyje yra kalio ir B grupės vitaminų. Mažai kalorijų.
Verta žinoti
Virkite, kol taps labai minkštas. Mažiems kūdikiams nulupkite odelę. Minkšta mėsa yra saugi.
Privalo būti virtas – žalias baklažanas yra kartus ir sunkiai virškinamas. Mažiems kūdikiams nulupkite odelę. Virkite, kol visiškai suminkštės.
Patarimas
Baklažanų sūdymas prieš gaminant pašalina kartumą. Kepimas orkaitėje išryškina natūralų saldumą.
Susiję produktai
Užfiksuok kiekvieną pirmą kąsnelįAtsisiųsk Avo Starting Solids programėlę – alergenų sekimas, 100 produktų iššūkis ir patiekimo gidai pagal amžių.