Paprika
Kai kūdikis yra pasirengęs pradėti valgyti kietą maistą, o tai dažnai būna apie 6 mėnesius, gali būti siūloma paprika, išvirta iki minkštumo.
Kaip patiekti
Paprikos gali būti dedamos į įvairius receptus arba valgomos atskirai. Jas galima virti garuose, kepti viršuje ar orkaitėje.
Pasiūlykite keptas ar virtas paprikos ketvirtadalius ar puses, iš kurių pašalintas minkštimas, sėklos, odelė ir kotelis.
Pabandykite įvesti virtą papriką, supjaustytą kubeliais, iš kurios pašalintos sėklos, odelė ir kotelis. Taip pat galima siūlyti žalią papriką, supjaustytą plonais griežinėliais.
Toliau patiekite žalią papriką, smulkiai supjaustytą, arba virtą papriką be odelės ir kotelio.
Maistinė vertė
Visų tipų paprikos turi skaidulų, vitaminų C, A ir E, taip pat mineralų, tokių kaip kalcis ir geležis. Tačiau maistinių medžiagų kiekis paprikose skiriasi priklausomai nuo jų spalvos. Jos nesutvirtina ir neatpalaiduoja išmatų. Vis dėlto, dėl skaidulų tipo ir kiekio, jos gali padėti normaliam, sveikam virškinimui. Be to, paprikose yra vitamino B6, kuris suteikia jūsų vaikui energijos ir padeda gaminti hormonus, kurie kontroliuoja jų nuotaiką, miego režimą ir kitas kūno funkcijas.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Užspringimo pavojų gali kelti žalios daržovės. Galite patiekti žalius paprikos griežinėlius arba virti paprikas, kol suminkštės, ir supjaustyti jas, kad sumažintumėte riziką. Alergija paprikai nėra dažna.
