Salierai
Salierai gali būti įvedami maždaug nuo 6 mėnesių, virti iki labai minkštumo. Žalias salieras kelia užspringimo pavojų iki 4+ metų.
Kaip patiekti
Virkite, kol labai suminkštės, ir sutrinkite į sriubas ar kitus patiekalus.
Įdėkite gerai virtų salierų į mišrius patiekalus.
Pasiūlykite virtų salierų gabalėlių, venkite žalių.
Maistinė vertė
Geras vitamino K ir kalio šaltinis. Sudėtyje yra skaidulų ir antioksidantų. Labai mažai kalorijų.
Verta žinoti
Šis produktas kūdikiui gali kelti springimo pavojų. Paruošk jį amžių atitinkančio dydžio ir tekstūros, o valgant visada prižiūrėk mažylį.
Žalias salieras yra skaidulingas ir kelia didelę užspringimo riziką. Kūdikiams ir mažiems vaikams visada virkite, kol visiškai suminkštės.
Patarimas
Salierai suteikia skonio sultiniams ir sriuboms. Prieš gaminant, pašalinkite siūlus nulupdami daržovių skustuku.
