주는 방법
6-12개월
퓨레를 걸쭉하게 만들거나 부드러운 죽을 만드는 데 사용하세요.
12-24개월
글루텐 프리 간식을 만들 때 베이킹에 활용하세요.
영양
철분비타민 B군
탄수화물의 원천입니다. 글루텐 프리이며, 통곡물에 비해 섬유질 함량이 낮습니다.
알아두면 좋아요
쌀에는 비소가 포함될 수 있으므로, 한 가지 종류만 사용하지 마시고 다양한 곡물가루를 번갈아 사용해주세요. 퓨레를 걸쭉하게 만들기에 좋습니다.
팁
쌀가루는 밀폐 용기에 보관하세요. 백미 쌀가루는 현미 쌀가루보다 더 부드러운 질감을 만듭니다.
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