주는 방법
6-9개월
모유나 분유로 ragi 죽을 만들어 주세요.
9-12개월
ragi 가루를 다른 음식에 섞어 주세요.
12-24개월
dosas, 죽 또는 구운 음식에 사용하세요.
영양
철분칼슘식이섬유단백질비타민 B군아연
대부분의 곡물보다 칼슘 함량이 뛰어납니다. 철, 섬유질, 단백질이 풍부하며 아미노산을 함유하고 있습니다.
알아두면 좋아요
자연적으로 글루텐 프리입니다. 약간 흙내음이 나는 맛이 있습니다. 죽으로 만들거나 다른 음식에 추가할 수 있습니다.
팁
ragi 가루를 조리하기 전에 살짝 볶아 맛을 향상시키세요. 밀폐 용기에 보관하세요.
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