주는 방법
6-9개월
부드러워질 때까지 찌거나 볶아서 퓨레로 만들거나 아주 잘게 다지세요.
9-12개월
아주 잘게 다진 익힌 케일을 제공하세요.
12-24개월
다양한 익힌 요리에 포함시키세요.
영양
철분칼슘식이섬유비타민 A비타민 C비타민 B군
비타민 A, C, K의 훌륭한 공급원입니다. 칼슘, 철분, 항산화제가 풍부합니다. 섬유질이 풍부합니다.
알아두면 좋아요
질긴 줄기를 제거하세요. 아주 부드러워질 때까지 조리하고 아주 잘게 다지세요. 생 케일은 너무 질깁니다.
생 케일은 너무 질기므로 아기에게는 항상 조리해야 합니다. 질긴 줄기를 제거하세요. 쓴맛이 날 수 있지만, 조리하면 도움이 됩니다.
팁
생 케일에 기름을 바르고 마사지하면 요리 전에 부드러워집니다. 어린 케일은 성숙한 잎보다 더 부드럽습니다.
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