달걀
아기가 고형식을 시작할 준비가 되었을 때, 보통 생후 6개월경에 계란을 제공할 수 있습니다. 계란은 흔한 식품 알레르기 유발원이므로, 소량의 잘 익힌 계란(흰자와 노른자 모두)으로 시작하고 아기의 위험 요소를 고려하세요. 일부 아기는 소량의 계란에도 심각한 반응을 보일 수 있습니다.
주는 방법
아기에게 계란을 처음 제공할 때는 잘 익힌 계란의 아주 작은 부분으로 시작하고, 민감성 또는 알레르기 증상이 있는지 주의 깊게 살펴보는 것이 좋습니다. 잘 받아들이면, 아기에게 정기적인 수유량으로 계란을 계속 제공할 수 있습니다.
이 시기에 계란을 제공하는 가장 간단한 방법은 잘 익힌 오믈렛을 직사각형 모양으로 자르는 것입니다. 이 형태로 아기가 쉽게 잡고 스스로 먹을 수 있습니다.
집게손가락 잡기 발달 덕분에 아기는 더 작은 음식 조각을 집을 수 있습니다. 따라서 오믈렛, 스크램블 에그 또는 삶은 계란을 작고 한입 크기로 자르기에 좋은 시기입니다.
다양한 계란 요리를 시도하고, 오믈렛과 삶은 계란을 작은 조각으로 잘라 계란이 완전히 익었는지 확인하세요. 포크 사용을 배울 좋은 기회이며, 작은 오믈렛 조각이 이 용도로 잘 맞습니다.
영양
다불포화 지방산과 단백질(건강한 지방)의 훌륭한 공급원입니다. 셀레늄, 아연, 철분뿐만 아니라 엽산, 비타민 A, D, E, K, 그리고 비타민 B와 K를 함유하고 있습니다. 건강한 신진대사, 신경계 및 근육 작용에 영향을 미치는 필수 성분인 콜린도 발견됩니다. 아이들이 매일 계란을 먹는 것은 괜찮습니다. 계란은 영양가가 높고 활용도가 높은 식품으로, 저렴하고 쉽게 구할 수 있습니다.
알아두면 좋아요
완전히 익히세요. 작은 조각이나 스트립으로 자르세요. 삶은 계란은 건조할 수 있으므로 액체와 함께 으깨주세요.
가장 흔한 식이 알레르기 중 하나는 계란입니다. 따라서 신중하게 제공해야 합니다. 위험을 줄이기 위해 계란은 으깨거나 삶은 계란을 4등분하여 제공하고, 얇고 넓은 오믈렛 조각으로 제공하세요. 계란은 끈적거려서 종종 구역질을 유발합니다. 영유아에게 가장 흔한 식품 알레르기 중 하나는 계란 알레르기입니다.
포함: 달걀
팁
계란은 장내 식중독을 일으킬 수 있는 흔한 박테리아인 Salmonella를 포함할 수 있으므로, 아기에게 주기 전에 계란 전체가 완전히 익었는지 확인하세요. 깨지거나 오염된 계란은 식중독에 걸릴 가능성을 높이므로 절대 사용하지 마세요.
