与え方
6-9 months
非常に柔らかくなるまでじっくり調理し、赤ちゃんが噛めるように細く長い帯状に裂くか、ピューレに混ぜて与えます。
9-12 months
小さくて柔らかいサイコロ状にカットした、よく火の通った肉、または細かく裂いた肉を他の食べ物に混ぜます。
12+ months
小さくて柔らかいサイコロ状の肉を、様々な調理法で提供できますが、噛みやすいことを確認してください。
栄養
鉄分タンパク質ビタミンB群亜鉛
鹿肉は、鉄欠乏症の予防と認知発達のサポートに不可欠な、吸収されやすいヘム鉄の優れた供給源です。また、筋肉の成長に必要な高品質のタンパク質や、エネルギー代謝のためのB群ビタミンも提供します。
知っておきたいこと
鹿肉は非常に柔らかくなるまでじっくり調理し、小さなお子さんには細かく裂くか、大きなお子さんには小さく扱いやすいサイコロ状に切って提供してください。
食中毒のリスクを排除するため、鹿肉は常に適切な内部温度まで完全に調理されていることを確認してください。食事中は赤ちゃんを注意深く見守ってください。
含まれるもの：肉
ヒント
鹿肉を減塩ブイヨンや水でじっくり煮込むと、信じられないほど柔らかくなり、赤ちゃんが食べやすく消化しやすくなります。
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