与え方
6-9 months
よく火を通した、きめ細かくピューレ状にしたアヒル肉、またはひき肉にしたアヒル肉を柔らかいお粥や野菜のピューレに混ぜて与えます。
9-12 months
非常に細かく裂いた、またはみじん切りにした、よく火の通ったアヒル肉（硬い部分や筋がないことを確認）を、ご飯やパスタのような柔らかい食べ物に混ぜます。
12+ months
よく火の通った、小さくて柔らかい、細かく刻んだアヒル肉を、シチュー、パスタに加えたり、柔らかい野菜と一緒に提供したりします。
栄養
鉄分タンパク質ビタミンB群良質な脂質亜鉛
アヒル肉は鉄分の優れた供給源であり、鉄欠乏性貧血の予防や、赤ちゃんの体内の健全な酸素輸送をサポートする上で非常に重要です。また、成長に必要な高品質のタンパク質や、エネルギー代謝のための様々なB群ビタミンも提供します。
知っておきたいこと
固い部分や筋による窒息の危険をなくすため、アヒル肉は常に完全に調理し、きめ細かくピューレ状にするか、非常に細かく裂くかみじん切りにして提供してください。
食中毒を防ぐため、すべてのアヒル肉が安全な内部温度まで完全に調理されていることを確認してください。窒息の危険性が高いため、調理して赤ちゃんに提供する前に、常に皮、骨、およびあらゆる軟骨を取り除いてください。
含まれるもの：肉
ヒント
煮込みや蒸し煮などの低温でじっくり調理する方法は、アヒル肉を大幅に柔らかくし、赤ちゃんが噛んだり飲み込んだりするのをずっと楽にします。
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