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牛肉

牛肉

生後6か月から窒息リスクはじめての100食材★★★★★

牛肉は生後6~8ヶ月頃から与えられます。適切に調理された牛バラ肉(ブリスケ)は柔らかく、噛みやすいです。

与え方

ピューレにするか、野菜と混ぜてバランスの取れた食事として与えましょう。

栄養

鉄分タンパク質ビタミンB群亜鉛

成長と発達に不可欠な鉄とタンパク質が豊富です。

知っておきたいこと

非常に柔らかく、ほぐれるようになるまで調理してください。細かく裂くか、ピューレにしましょう。硬い部分や噛み応えのある部分は避けてください。

牛バラ肉は非常に柔らかくなるまで調理し、提供する前にピューレにするか、細かく刻んでください。

含まれるもの:肉

ヒント

牛バラ肉をじっくり煮込むと、より柔らかくなり、赤ちゃんが食べやすくなります。

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