tortilla
生後6か月から主なアレルゲン★★★★★
穀物トルティーヤ、特にコーンまたは小麦の品種は、生後6ヶ月から導入できます。様々なトッピングの柔らかくしなやかな土台となり、穀物の導入に役立ちます。
与え方
6-9ヶ月
短冊状に切るか、赤ちゃんが歯茎で潰せるように小さな一切れを与えましょう。簡単にちぎれるほど柔らかいことを確認してください。アボカドやフムスを薄く塗っても良いでしょう。
9-12ヶ月
ディップと一緒に小さな柔らかいピースや短冊状で提供するか、分解したタコスやケサディーヤの一部として与えましょう。
12ヶ月以上
小さなケサディーヤのくさび形、柔らかいタコスの具、またはディップ用の短冊状で提供してください。
栄養
鉄分カルシウム食物繊維タンパク質ビタミンB群
エネルギー源となる炭水化物、そして全粒小麦または全粒コーンであるかによって食物繊維を提供します。強化されたトルティーヤには、鉄やBビタミンが含まれている場合もあります。
知っておきたいこと
柔らかいトルティーヤは、飲み込みにくい大きく粘りつく塊になるのを防ぐため、短冊状または小さく扱いやすいピースに切ってください。
小麦、そして時にはトウモロコシもアレルゲンとなることがあります。まずはプレーンなトルティーヤを導入し、アレルギー反応に注意深く観察しましょう。窒息のリスクを減らすため、トルティーヤは常に柔らかくしなやかで、パリパリしたり脆くないことを確認してください。
含まれるもの:グルテン
ヒント
トルティーヤを軽く温めると、より柔らかくなり、赤ちゃんが扱いやすくなります。あまりにもパリパリしたり硬いタコスシェルは避けましょう。
tortillaを使った赤ちゃんのレシピ
tortillaを使った手づかみ食べ(BLW)レシピ。すべて月齢表示つきで、レシピサイト BLW Recipes に掲載しています。
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