与え方
6〜9ヶ月
柔らかくなるまで蒸すかローストし、マッシュにしてください。
9〜12ヶ月
柔らかい塊を手づかみ食べとして提供しましょう。
12〜24ヶ月
マッシュ、スープ、またはロースト野菜のミックスに加えてみましょう。
栄養
カルシウム食物繊維ビタミンCビタミンB群
ビタミンC、カリウム、食物繊維の良い供給源です。マンガンとビタミンB群も含まれており、カロリーは低いです。
知っておきたいこと
この食材は赤ちゃんにとって窒息の危険があります。月齢に合った大きさとかたさに調理し、食事中は必ず赤ちゃんを見守りましょう。
必ず調理してください。生のスウェーデンカブは硬すぎます。皮は硬いので調理前に剥いてください。非常に柔らかくなるまで調理しましょう。
ヒント
霜に当たった後のスウェーデンカブはより甘くなります。マッシュポテトやニンジンとよく合います。
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