
コラードグリーン
生後6か月から★★★★★
野菜コラードグリーンは栄養満点の力強い野菜で、調理した食感に慣れてきた生後6ヶ月頃から与えることができます。風味豊かで食べ応えのある食材を試したい時に最適です。
与え方
6-9ヶ月
非常に柔らかくなるまで蒸し、粗いマッシュ状または細かく刻んだ状態にします。
9-12ヶ月
軽くソテーして細かく刻み、キヌアやご飯に混ぜて与えます。
12ヶ月〜
副菜として、または温かいスープに入れて提供します。
栄養
鉄分カルシウム食物繊維ビタミンAビタミンCビタミンB群
コラードグリーンは、丈夫な骨の成長と健康な血液凝固に欠かせないビタミンK、ビタミンC、カルシウムの優れた供給源です。食物繊維も豊富で、赤ちゃんの排便を規則正しく保つのを助けます。含まれるファイトニュートリエント(植物性栄養素)が、成長する赤ちゃんの免疫システムを強力にサポートします。
知っておきたいこと
硬い茎の部分は繊維が多く、赤ちゃんが噛み切れないため、取り除いてから調理してください。葉が硬いままだと飲み込みにくいため、必ず蒸すかソテーして、十分に柔らかくしてから与えてください。
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