そうめんかぼちゃ
生後6か月からはじめての100食材★★★★★
野菜Spaghetti squash は、調理すれば生後6ヶ月頃から与えることができます。そのユニークな繊維状の食感は、赤ちゃんにとって楽しいものです。
与え方
6〜9ヶ月
柔らかく調理した繊維状のものを与えます。これらは自然と手づかみ食べしやすいサイズです。
9〜12ヶ月
繊維状のものを手づかみ食べとして与えます。
12〜24ヶ月
パスタのようにソースと一緒に出します。
栄養
食物繊維ビタミンAビタミンCビタミンB群
ビタミンC、B群ビタミン、食物繊維が豊富です。カロリーは低めです。カリウムとマンガンも含まれています。
知っておきたいこと
繊維が簡単にほぐれるまでしっかりと調理してください。この繊維が楽しいパスタのような食感を生み出します。
ヒント
半分に切り、種を取り除き、切り口を下にしてローストします。調理後、フォークで繊維をほぐし出してください。
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