与え方
6〜9ヶ月
調理したpinto beans (ピント豆) をよく潰して与えましょう。
9〜12ヶ月
柔らかい豆を丸ごと、または潰して与えましょう。
12〜24ヶ月
ブリトー、スープ、様々な料理に加えてみましょう。
栄養
鉄分カルシウム食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛
植物性タンパク質と食物繊維の優れた供給源です。葉酸、鉄、カリウムが豊富で、抗酸化物質も含まれています。
知っておきたいこと
非常に柔らかくなるまで調理しましょう。皮を破るように潰しましょう。
乾燥豆は十分に火を通しましょう。加熱が不十分だと消化不良の原因になります。缶詰の豆は便利ですが、よく水で洗い流しましょう。
ヒント
乾燥豆は一晩水に浸しておくと、調理時間を短縮し、消化しやすくなります。マイルドなスパイスで味付けしましょう。
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