与え方
6-9ヶ月
細かく刻んだ、よく調理された玉ねぎをピューレの風味付けとして使います。
9-12ヶ月
スープ、シチュー、ソースに入れます。
12-24ヶ月
さまざまな調理済み料理に使用します。
栄養
食物繊維ビタミンCビタミンB群
腸の健康をサポートするプレバイオティクス繊維が含まれています。ビタミンCと抗酸化物質の良い供給源です。低カロリーです。
知っておきたいこと
とても柔らかくなるまで調理してください。生の玉ねぎは刺激が強すぎて硬いです。調理した玉ねぎは細かく刻んでください。
赤ちゃんには必ず玉ねぎを調理してください。生玉ねぎは刺激が強すぎて消化しにくいです。一部の赤ちゃんは玉ねぎに敏感な場合があります。
ヒント
玉ねぎをキャラメリゼすると、自然な甘みが引き出されます。生っぽい食感がなくなるまで、とても柔らかく調理してください。
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