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卵黄

卵黄

生後6か月から主なアレルゲン★★★★★

卵黄は生後6ヶ月頃から始めることができます。一部の保護者は全卵の前に卵黄から始めますが、必ずしもそうする必要はありません。

与え方

6~9ヶ月

固ゆで卵の卵黄をマッシュして他の食べ物と混ぜて与えます。

9~12ヶ月

様々な卵料理に加えて与えます。

12~24ヶ月

どんな調理法の全卵の一部としても与えられます。

栄養

鉄分カルシウムタンパク質ビタミンAビタミンB群良質な脂質亜鉛

脳の発達に必要なコリンの優れた供給源です。ビタミンD、B12、鉄を含み、健康的な脂質も豊富です。

知っておきたいこと

卵は一般的なアレルゲンです。現在では全卵の導入が推奨されています。サルモネラ菌を防ぐため、十分に加熱してください。

含まれるもの:卵

ヒント

卵黄が完全に固まるまで卵を調理してください。放し飼いの鶏の卵黄は、より多くのオメガ3を含んでいます。

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