与え方
6-9ヶ月
非常にやわらかくなるまで調理し、スープや他の料理にピューレ状にして加えます。
9-12ヶ月
よく調理されたセロリを混ぜ込み料理に加えます。
12-24ヶ月
調理済みのセロリのピースを与え、生は避けてください。
栄養
食物繊維ビタミンAビタミンCビタミンB群
ビタミンKとカリウムの良い供給源です。食物繊維と抗酸化物質を含みます。非常に低カロリーです。
知っておきたいこと
この食材は赤ちゃんにとって窒息の危険があります。月齢に合った大きさとかたさに調理し、食事中は必ず赤ちゃんを見守りましょう。
生のセロリは筋が多く、深刻な窒息の危険性があります。赤ちゃんや幼児には、常に完全にやわらかくなるまで調理してください。
ヒント
セロリはだしやスープに風味を加えます。調理前にピーラーで皮をむき、筋を取り除くと良いでしょう。
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