Formaggio feta
Dai 12 mesiAllergene comuneRischio di soffocamento★★★★★
LatticiniIl formaggio feta può essere introdotto intorno ai 9-12 mesi. Ha un sapore acidulo e friabile con un gusto deciso.
Come servirlo
9-12 mesi
Sbriciolare piccole quantità in altri alimenti.
12-24 mesi
Includere in insalate, uova o piatti di pasta.
Nutrizione
CalcioProteineVitamina AVitamine del gruppo BGrassi buoniZinco
Buona fonte di calcio e proteine. Contiene vitamine del gruppo B e fosforo. Meno grasso rispetto a molti formaggi.
Buono a sapersi
Sbriciolare finemente. I cubetti possono essere un rischio di soffocamento. Elevato contenuto di sodio – usare con moderazione.
Ricco di sodio – usare con moderazione. I latticini sono un allergene comune. Scegliere feta pastorizzata per sicurezza.
Contiene: latticini
Consiglio
Sciacquare la feta per ridurne la salinità. Mescolare con alimenti più delicati per bilanciare il sapore acidulo.
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