Formaggio feta
Il formaggio feta può essere introdotto intorno ai 9-12 mesi. Ha un sapore acidulo e friabile con un gusto deciso.
Come servirlo
Sbriciolare piccole quantità in altri alimenti.
Includere in insalate, uova o piatti di pasta.
Nutrizione
Buona fonte di calcio e proteine. Contiene vitamine del gruppo B e fosforo. Meno grasso rispetto a molti formaggi.
Buono a sapersi
Sbriciolare finemente. I cubetti possono essere un rischio di soffocamento. Elevato contenuto di sodio – usare con moderazione.
Ricco di sodio – usare con moderazione. I latticini sono un allergene comune. Scegliere feta pastorizzata per sicurezza.
Contiene: latticini
Consiglio
Sciacquare la feta per ridurne la salinità. Mescolare con alimenti più delicati per bilanciare il sapore acidulo.
Ricette con Formaggio feta per bambini
Ricette di autosvezzamento con Formaggio feta, ognuna indicata per età, su BLW Recipes, il nostro sito di ricette.
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