Ceci
I ceci possono essere solitamente introdotti ai bambini intorno agli 8-10 mesi. Sono una ricca fonte di proteine e fibre. Essendo un legume, i ceci possono essere allergenici per alcuni bambini. Introdutteli con attenzione e osservate eventuali reazioni.
Come servirlo
Possono essere serviti come purea o mescolati con altre verdure.
Nutrizione
Ricchi di proteine e fibre, importanti per il sistema digestivo e la crescita del bambino. Contengono anche ferro e vitamine del gruppo B.
Buono a sapersi
Questo alimento può rappresentare un rischio di soffocamento per i bebè. Preparalo in dimensioni e consistenza adatte all'età e sorveglia sempre il tuo bambino mentre mangia.
Cuocete accuratamente i ceci e fateli diventare una purea per una migliore digeribilità. Potete aggiungerli alle loro zuppe.
Consiglio
Cucinare i ceci con spezie come il cumino può esaltarne il sapore.
