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Wheat berries (गेहूं के दाने) पूरे, अप्रसंस्कृत गेहूं के दाने होते हैं जिन्हें 9 महीने की उम्र से पेश किया जा सकता है। वे एक चबाने वाली बनावट और समृद्ध पोषक तत्व प्रोफाइल प्रदान करते हैं, जो विकसित हो रहे तालू के लिए एकदम सही हैं।
कैसे परोसें
बहुत नरम होने तक पकाएं और फिर मैश करें या बारीक काट लें। आप उन्हें प्यूरी, दही या नरम कैसरोल में मिला सकते हैं।
मैश करना या बारीक काटना जारी रखें, या एक नरम अनाज सलाद के हिस्से के रूप में तब दें जब आपका बच्चा आत्मविश्वास से चबा और निगल रहा हो।
पोषण
स्वस्थ पाचन के लिए फाइबर, निरंतर ऊर्जा के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट और पौधों पर आधारित प्रोटीन से भरपूर। वे आयरन और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक खनिज भी प्रदान करते हैं, जो विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।
जानना ज़रूरी
घुटन के खतरों को खत्म करने के लिए Wheat berries को अत्यधिक नरम होने तक पकाएं और परोसने से पहले उन्हें मैश या बारीक काट लें।
गेहूं एक आम एलर्जेन है। Wheat berries को तब पेश करें जब आपका बच्चा पहले से ही नरम रोटी या पास्ता जैसे अन्य गेहूं उत्पादों को पचा चुका हो। कच्चे या कम पके होने पर उनके छोटे, कठोर, गोल आकार के कारण, वे घुटन का जोखिम पैदा करते हैं।
इसमें शामिल: ग्लूटेन
टिप
समय बचाने के लिए Wheat berries को पहले से पकाकर फ्रिज में कुछ दिनों के लिए स्टोर कर लें ताकि जरूरत पड़ने पर आसानी से भोजन में मिला सकें।
