स्पेयर रिब्स
6 महीने सेगले में अटकने का जोखिम100 पहले आहार★★★★★
मांसस्पेयर रिब्स को लगभग 6-9 महीने की उम्र में दिया जा सकता है जब मांस अच्छी तरह से पका हुआ और इतना नरम हो कि रेशेदार हो सके।
कैसे परोसें
6-9 महीने
मांस को बारीक रेशेदार करें, किसी भी उपास्थि (cartilage) से बचें।
9-12 महीने
रेशेदार मांस दें।
12-24 महीने
रेशेदार या छोटे टुकड़ों में परोसें।
पोषण
आयरनकैल्शियमप्रोटीनविटामिन B समूहज़िंक
प्रोटीन, आयरन और जिंक का अच्छा स्रोत। इसमें बी विटामिन होते हैं। कुछ अन्य कटों की तुलना में वसा अधिक होती है।
जानना ज़रूरी
मांस हड्डी से अलग होने तक पकाएँ। बहुत बारीक रेशेदार करें। बच्चे को कभी भी हड्डियां न दें।
परोसने से पहले सभी हड्डियां हटा दें। मांस को इतना पकाएँ कि वह हड्डी से अलग हो जाए। मीठे BBQ सॉस से बचें।
इसमें शामिल: मांस और पोर्क
टिप
धीमी आंच पर पकाने से रिब्स नरम हो जाते हैं और मांस को रेशेदार करना आसान हो जाता है। शिशुओं के लिए BBQ सॉस का उपयोग न करें।
मिलते-जुलते आहार
हर पहला निवाला ट्रैक करेंएलर्जन ट्रैकिंग, 100 फ़ूड्स चैलेंज और उम्र के हिसाब से परोसने की गाइड के लिए Avo Starting Solids ऐप पाएं।