पेकमेज़
12 महीने से★★★★★
स्वीटनरPekmez (अंगूर या शहतूत का गुड़/मोलासेस) को 12 महीने के बाद थोड़ी मात्रा में दिया जा सकता है। यह एक पारंपरिक तुर्की प्राकृतिक स्वीटनर है।
कैसे परोसें
12-24 महीने
थोड़ी मात्रा में प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में उपयोग करें। ताहिनी, ब्रेड या दही पर डालें।
पोषण
आयरनकैल्शियमविटामिन B समूह
इसमें आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम होता है। ऊर्जा का प्राकृतिक स्रोत। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर। कोई परिष्कृत चीनी नहीं।
जानना ज़रूरी
प्राकृतिक शर्करा में उच्च - कम मात्रा में उपयोग करें। 12 महीने से पहले अनुशंसित नहीं। शुद्ध Pekmez में कोई योजक नहीं होते हैं।
टिप
अच्छी गुणवत्ता वाला Pekmez गाढ़ा और गहरा, समृद्ध स्वाद वाला होना चाहिए। थोड़ी मात्रा भी बहुत काम आती है।
मिलते-जुलते आहार
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