
मेपल सिरप
12 महीने से★★★★★
स्वीटनरशुद्ध मेपल सिरप 12 महीने के बाद थोड़ी मात्रा में दिया जा सकता है। यह एक प्राकृतिक मिठास है लेकिन फिर भी इसमें चीनी अधिक होती है।
कैसे परोसें
12-24 महीने
पैनकेक, दलिया या दही में कभी-कभी थोड़ी मात्रा में मीठे के रूप में उपयोग करें।
पोषण
कैल्शियमज़िंक
इसमें मैंगनीज और जिंक जैसे कुछ खनिज होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। सफेद चीनी की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
जानना ज़रूरी
फिर भी एक केंद्रित चीनी है - कम मात्रा में उपयोग करें। 100% शुद्ध मेपल सिरप चुनें, योजक वाले पैनकेक सिरप को नहीं।
टिप
ग्रेड ए डार्क में मेपल का स्वाद अधिक होता है। मोल्ड से बचाने के लिए खोलने के बाद फ्रिज में स्टोर करें।
मिलते-जुलते आहार
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