मेपल सिरप
12 महीने से★★★★★
स्वीटनरशुद्ध maple syrup को 12 महीने के बाद थोड़ी मात्रा में दिया जा सकता है। यह एक प्राकृतिक मिठास है लेकिन फिर भी इसमें चीनी ज़्यादा होती है।
कैसे परोसें
12-24 महीने
कभी-कभार पैनकेक, दलिया या दही में थोड़ी मात्रा में मिठास के रूप में उपयोग करें।
पोषण
कैल्शियमज़िंक
इसमें मैंगनीज और जिंक जैसे कुछ खनिज होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। सफेद चीनी की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
जानना ज़रूरी
तरल रूप सुरक्षित है। चीनी की मात्रा के कारण कम उपयोग करें।
यह अभी भी एक गाढ़ा चीनी है - इसका कम उपयोग करें। 100% शुद्ध maple syrup चुनें, एडिटिव्स वाले पैनकेक सिरप को नहीं।
टिप
ग्रेड A डार्क में ज़्यादा maple का स्वाद होता है। फफूंदी से बचाने के लिए खोलने के बाद फ्रिज में रखें।
मिलते-जुलते आहार
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