אגוז מלך
אגוזי מלך הם מזון ראשון נהדר, המתאימים מגיל 6 חודשים, ומציעים שפע של שומנים בריאים וחומרים מזינים חיוניים. הם תוספת חשובה לתזונת תינוקך כאשר הם מוכנים בבטחה.
איך להגיש
טחונים דק לאבקה ומעורבבים למחית, יוגורט או דייסת שיבולת שועל, או כשכבה דקה מאוד של חמאת אגוזי מלך חלקה.
טחונים דק לאבקה ומעורבבים למזונות רכים, או כממרח דק של חמאת אגוזי מלך חלקה.
אבקה טחונה דק, מעורבבת למאכלים, או חמאת אגוזי מלך חלקה; לעולם לא שלמים או בחתיכות גדולות.
ערכים תזונתיים
עשירים בחומצות שומן אומגה-3, חיוניות להתפתחות המוח ובריאות העיניים. הם מספקים גם חלבון לגדילה, סיבים תזונתיים לוויסות העיכול, ומגנזיום, החשוב לבריאות העצמות.
טוב לדעת
הגישו אגוזי מלך תמיד טחונים דק לאבקה או כשכבה דקה מאוד של חמאת אגוזי מלך חלקה ולא ממותקת; לעולם אל תציעו אגוזים שלמים או חתיכות גדולות.
אגוזי מלך הם אלרגן נפוץ. בעת ההקדמה, הציעו כמות קטנה בלבד וצפו לתגובות אלרגיות למשך מספר ימים. לעולם אל תציעו אגוזים שלמים או חתיכות גדולות לתינוקות עקב סכנת חנק חמורה.
טיפ
אחסנו אגוזי מלך בכלי אטום במקרר או במקפיא כדי לשמור על טריותם ולמנוע מהם להתעפש.
