אגוז מלך
אגוזי מלך הם מזון ראשון נהדר, מתאימים מגיל 6 חודשים, ומציעים שפע של שומנים בריאים וחומרים מזינים חיוניים. הם תוספת חשובה לתזונת התינוק שלכם כאשר הם מוכנים בבטחה.
איך להגיש
טחונים דק לאבקה ומעורבבים למחית, יוגורט או דייסת קוואקר, או כשכבה דקה מאוד של חמאת אגוזי מלך חלקה.
טחונים דק לאבקה ומעורבבים למזונות רכים, או כממרח דק של חמאת אגוזי מלך חלקה.
אבקה טחונה דק, מעורבבת למנות, או חמאת אגוזי מלך חלקה; לעולם לא שלמים או בחתיכות גדולות.
ערכים תזונתיים
עשירים בחומצות שומן אומגה 3, חיוניות להתפתחות המוח ובריאות העיניים. הם גם מספקים חלבון לגדילה, סיבים לעיכול סדיר, ומגנזיום, החשוב לבריאות העצמות.
טוב לדעת
לעולם אל תציעו אגוזים שלמים או קצוצים לפני גיל 5 — הם אחד ממפגעי החנק הנפוצים ביותר. הגישו טחון דק, או כחמאת אגוזים חלקה מדוללת במים, חלב אם או תמ"ל.
אגוזי מלך הם אלרגן נפוץ. בעת ההחדרה, הציעו כמות קטנה לבד וצפו לכל תגובה אלרגית במשך מספר ימים. לעולם אל תציעו אגוזים שלמים או חתיכות גדולות לתינוקות עקב סכנת חנק חמורה. אגוזים שלמים וקצוצים נשארים סכנת חנק עד גיל 5, לכן המשיכו להגיש אותם טחונים דק או כחמאה חלקה ומדוללת.
טיפ
אחסנו אגוזי מלך בכלי אטום במקרר או במקפיא כדי לשמור על טריותם ולמנוע מהם להתחמצן.
