צנובר
צנוברים ניתנים להקדמה בסביבות גיל 6 חודשים, ומספקים שומנים בריאים וטעם עדין וחמאתי. הם אגוז רב-גוני שניתן לשלב בהכנות שונות המתאימות לתינוקות.
איך להגיש
טחונים דק לקמח ומעורבבים למחית, יוגורט או דייסת שיבולת שועל. ניתן להציע גם כחמאת אגוזים חלקה, מרוחה דק על טוסט רך או פירות.
המשיכו עם צנוברים טחונים דק או חמאת אגוזים חלקה. ערבבו למזונות רכים כמו ירקות מרוסקים או תבשילים.
הגישו טחונים דק או כחמאה חלקה. בהשגחה צמודה, ניתן לערבב צנוברים קצוצים דק מאוד למזונות רכים עבור פעוטות גדולים יותר בעלי כישורי לעיסה מפותחים.
ערכים תזונתיים
עשירים בשומנים בריאים, במיוחד שומנים חד-בלתי רוויים, צנוברים תומכים בהתפתחות המוח. הם מספקים גם ויטמין K לקרישת דם ומגנזיום לבריאות העצמות וייצור אנרגיה.
טוב לדעת
הגישו צנוברים תמיד טחונים דק לקמח, כחמאה חלקה, או משולבים היטב במזונות רכים.
צנוברים הם אלרגן נפוץ (אגוז עץ). הציגו אותם אחד בכל פעם וצפו לכל תגובה אלרגית. לעולם אל תגישו צנוברים שלמים לתינוקות מכיוון שהם מהווים סכנת חנק משמעותית.
טיפ
קלייה קלה של צנוברים לפני הטחינה יכולה לשפר את טעמם הטבעי, אך ודאו שהם מצוננים לחלוטין לפני הכנתם לתינוקכם.
