זרעי פשתן
זרעי פשתן הם מזון על תזונתי שניתן להגיש מגיל 6 חודשים ברגע שהתינוק שלכם מרגיש בנוח עם מחיות פשוטות. מכיוון שהזרעים עצמם מהווים סכנת חנק, יש להגיש אותם תמיד בצורה טחונה.
איך להגיש
ערבבו כפית קמח זרעי פשתן טחונים למחיות פירות או לדייסת חלב אם/פורמולה.
ערבבו ליוגורט, קוטג' או שיבולת שועל כדי להוסיף שומנים בריאים.
פזרו מעל פנקייקים, מאפינס או תבשילים מלוחים לתוספת תזונתית.
ערכים תזונתיים
זרעי פשתן הם אחד המקורות הטובים ביותר מהצומח לחומצות שומן אומגה 3, החיוניות להתפתחות המוח והעיניים. הם מציעים גם מנה טובה של חלבון וסיבים, המסייעים בתמיכה ביציאות בריאות. זרעים קטנטנים אלו טומנים בחובם עוצמה תזונתית משמעותית גם במנות קטנות מאוד.
טוב לדעת
המאכל הזה עלול להוות סכנת חנק לתינוקות. הכיני אותו בגודל ובמרקם המתאימים לגיל, והשגיחי תמיד על התינוק בזמן האכילה.
לעולם אל תאכילו תינוק בזרעי פשתן שלמים מכיוון שהם מהווים סכנת חנק גבוהה ויעברו במערכת העיכול ללא עיכול. תמיד השתמשו בקמח זרעי פשתן טחונים טריים, מכיוון שהשמנים בזרעים טחונים מראש עלולים להתחמצן במהירות.
טיפ
אחסנו את קמח זרעי הפשתן במקרר או במקפיא כדי לשמור על טריותו ולמנוע חמצון של השמנים הבריאים.
