
Pamplemousse
Dès 6 moisRisque d'étouffement★★★★★
FruitLe pamplemousse peut être introduit vers 6-9 mois. Il est acidulé et amer – certains bébés pourraient ne pas l'accepter au début.
Comment le servir
6-9 mois
Offrez des quartiers sans la membrane à sucer.
9-12 mois
Servez des morceaux segmentés.
12-24 mois
Offrez des quartiers ou dans des salades de fruits.
Nutrition
FibresVitamine AVitamine C
Excellente source de vitamine C. Contient de la vitamine A, du potassium et des antioxydants. Faible en calories.
Bon à savoir
Retirez la membrane et les pépins. Coupez en petits morceaux. La membrane est coriace.
Retirez les pépins et la membrane. Très acidulé – commencez par de petites quantités. Peut interagir avec certains médicaments.
Astuce
Les pamplemousses roses et rouges sont plus sucrés que les variétés blanches. Mélangez avec des fruits plus sucrés s'il est trop acidulé.
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