Harina de arroz
A partir de 6 meses★★★★★
CerealLa harina de arroz se puede usar para cocinar para bebés a partir de los 6 meses. Es útil para preparar purés suaves y productos horneados sin gluten.
Cómo servirlo
6-12 meses
Úsala para espesar purés o hacer papillas suaves.
12-24 meses
Inclúyela en repostería para preparar dulces sin gluten.
Nutrición
HierroVitaminas del grupo B
Fuente de carbohidratos. Sin gluten. Baja en fibra en comparación con los cereales integrales.
A tener en cuenta
El arroz puede contener arsénico; varía las harinas y no la uses exclusivamente. Buena para espesar purés.
Consejo
Guarda la harina de arroz en un recipiente hermético. La harina de arroz blanco crea texturas más suaves que la integral.
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