Calabaza
Cuando un bebé está listo para empezar con los alimentos sólidos, que suele ser alrededor de los 6 meses de edad, se le puede ofrecer calabaza.
Cómo servirlo
Dele al bebé calabaza bien cocida y triturada para que la coma con las manos (o con una cuchara precargada).
Para fomentar la práctica de los utensilios, sirva trozos de calabaza bien cocida del tamaño de un bocado junto con un tenedor.
Nutrición
Contiene hierro, fósforo, potasio, calcio, sodio y vitaminas A, B y C. Los excelentes antioxidantes carotenoides, que se encuentran en las frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas, también son abundantes en las calabazas.
A tener en cuenta
Cocine hasta que esté muy blanda. Se vuelve suave y segura de forma natural.
Las semillas de calabaza pueden causar asfixia, pero la calabaza cocida en sí misma rara vez lo hace. Tanto las alergias a las semillas de calabaza como a la calabaza son poco comunes.
Consejo
Busque la etiqueta sin BPA al comprar recipientes para almacenar calabaza procesada.
