Calabaza
Cuando un bebé está listo para comenzar con los alimentos sólidos, lo que suele ocurrir alrededor de los 6 meses de edad, se puede ofrecer calabaza.
Cómo servirlo
Ofrece al bebé calabaza bien cocida y machacada para que la coma con las manos (o de una cuchara precargada).
Para fomentar la práctica con utensilios, sirve rodajas de calabaza bien cocida del tamaño de un bocado junto con un tenedor.
Nutrición
Contiene hierro, fósforo, potasio, calcio, sodio y vitaminas A, B y C. Los excelentes antioxidantes carotenoides, que se encuentran en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas, también son abundantes en las calabazas.
A tener en cuenta
Las semillas de calabaza pueden causar asfixia, pero la calabaza cocida en sí rara vez lo hace. Las alergias a las semillas de calabaza y a la calabaza son poco comunes.
Consejo
Busca una etiqueta sin BPA al comprar recipientes para almacenar calabaza procesada.
