Nectarina
Las nectarinas se pueden introducir alrededor de los 6 meses cuando están maduras y blandas. Son como los melocotones pero con piel lisa.
Cómo servirlo
Machaca o haz puré la pulpa de la nectarina madura.
Ofrece rodajas suaves como alimento para comer con los dedos.
Sirve en rodajas o mitades.
Nutrición
Buena fuente de vitaminas A y C. Contiene potasio, fibra y antioxidantes. Baja en calorías.
A tener en cuenta
Este alimento puede suponer un riesgo de atragantamiento para los bebés. Prepáralo con un tamaño y una textura adecuados a su edad y supervisa siempre a tu bebé mientras come.
Retira el hueso; es un riesgo de asfixia. Asegúrate de que la fruta esté madura y blanda. La piel es comestible, pero se puede pelar.
Consejo
Las nectarinas maduras ceden ligeramente al presionarlas. Madúralas a temperatura ambiente y luego refrigera.
