Mahi Mahi
El mahi-mahi es un pescado blanco de sabor suave y textura firme que puede introducirse a partir de los 6 meses. Es una excelente opción con bajo contenido en mercurio para introducir a los bebés a los beneficios de los productos del mar.
Cómo servirlo
Cocina al vapor o al horno y desmenuza en trozos pequeños y húmedos; mezcla con un poco de leche materna o puré.
Ofrece trozos suaves y desmenuzados que el bebé pueda coger con los dedos.
Sirve en trozos pequeños o en una tortita de pescado suave.
Nutrición
Este pescado está repleto de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, cruciales para el desarrollo cerebral y ocular. También es una buena fuente de selenio y niacina, que favorecen la salud metabólica.
A tener en cuenta
Este alimento puede suponer un riesgo de atragantamiento para los bebés. Prepáralo con un tamaño y una textura adecuados a su edad y supervisa siempre a tu bebé mientras come.
El pescado es un alérgeno común, así que sírvelo en pequeñas cantidades y observa si hay reacciones. Revisa cuidadosamente y retira cualquier espina oculta antes de servir, incluso si el paquete indica que no tiene espinas.
Contiene: pescado
Consejo
Sazona el pescado con hierbas suaves como perejil o eneldo para introducir sabores sabrosos sin añadir sal.
Recetas con Mahi Mahi para bebés
Recetas BLW con Mahi Mahi, cada una marcada por edad, en BLW Recipes, nuestro sitio de recetas.
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