Bacalao
El bacalao se puede introducir alrededor de los 6 meses. Es un pescado blanco suave y bien aceptado por la mayoría de los bebés.
Cómo servirlo
Desmenuza bacalao cocido y mézclalo con verduras.
Ofrece hojuelas suaves como comida para picar con los dedos.
Sirve en trozos más grandes o en tortitas de pescado.
Nutrición
Excelente fuente de proteína magra y vitaminas B. Contiene omega-3, selenio y fósforo. Bajo en mercurio.
A tener en cuenta
Revisa cuidadosamente si tiene espinas. Desmenuza en trozos pequeños. El pescado puede ser seco, asegúrate de cocinarlo húmedo.
El pescado es un alérgeno común. Revisa cuidadosamente si tiene espinas. Cocina a fondo hasta los 63°C (145°F).
Contiene: pescado
Consejo
El bacalao es muy suave y se desmenuza fácilmente. Hornea o cuece al vapor para obtener la mejor textura. Evita las versiones empanadas para los bebés.
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