Cangrejo
El cangrejo se puede introducir alrededor de los 6 meses cuando el bebé empieza con los sólidos. Es nutritivo pero requiere una preparación cuidadosa.
Cómo servirlo
Sirve carne de cangrejo finamente desmenuzada mezclada con verduras.
Ofrece trozos pequeños como comida para picar con los dedos.
Inclúyelo en pasteles de cangrejo o varios platos.
Nutrición
Excelente fuente de proteína, zinc y B12. Contiene selenio y ácidos grasos omega-3. Bajo en grasa.
A tener en cuenta
Revisa con mucho cuidado si hay trozos de cáscara. Desmenuza finamente. Nunca sirvas con cáscara.
El marisco es un alérgeno común, introdúcelo con cuidado. Retira todos los fragmentos de cáscara. Evita el cangrejo de imitación (procesado).
Contiene: pescado y marisco
Consejo
El cangrejo fresco es lo mejor, pero el cangrejo enlatado (enjuagado) es aceptable. Revisa minuciosamente si hay trozos de cáscara.
