Cuscús
El cuscús se puede introducir alrededor de los 6 meses. Es una pasta pequeña que se cocina rápidamente y tiene una textura suave.
Cómo servirlo
Cocina hasta que esté suave y sirve solo o mezclado con verduras.
Ofrece como comida para picar con los dedos, es fácil de recoger.
Inclúyelo en ensaladas y varios platos.
Nutrición
Buena fuente de carbohidratos y algo de proteína. Contiene selenio y vitaminas B. A menudo enriquecido con hierro.
A tener en cuenta
Cocina hasta que esté suave y esponjoso. Los granos pequeños son fáciles de comer.
El cuscús regular contiene gluten de trigo. El cuscús israelí (perla) es más grande y puede necesitar ser cortado.
Contiene: gluten
Consejo
El cuscús se cocina en solo 5 minutos. Suéltalo con un tenedor para evitar que se apelmace. El cuscús de trigo integral tiene más fibra.
