Quinoa

Ab 6 Monaten100 erste Lebensmittel★★★★★

Quinoa kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, weich gekocht. Es ist von Natur aus glutenfrei und eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel mit einem vollständigen Protein, zusammen mit nützlichem Eisen und Zink.

So servierst du es

Kann als Pilaw oder gemischt mit anderem Gemüse serviert werden.

Nährstoffe

EisenBallaststoffeProteinB-VitamineZink

Eine vollständige Proteinquelle, die alle essentiellen Aminosäuren enthält. Auch reich an Eisen, Magnesium und B-Vitaminen.

Gut zu wissen

Gut spülen und weich kochen. Kleine Körner sind leicht zu essen.

Quinoa bleibt nach dem Kochen in kleinen Körnchen, was das Schlucken für Babys erleichtert.

Tipp

Quinoa vor dem Kochen gründlich abspülen, um seinen bitteren Geschmack zu entfernen.

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