Erdnuss
Wenn ein Baby bereit ist, feste Nahrung zu sich zu nehmen, was typischerweise um das 6. Lebensmonat ist, kann Erdnuss angeboten werden. Informieren Sie sich, wie Sie diese sicher zubereiten können, da ganze, gehackte Erdnüsse und Erdnussbutter für Säuglinge und Kleinkinder eine Erstickungsgefahr darstellen.
So servierst du es
Sie können Ihrem Baby Erdnüsse geben, indem Sie die empfohlene Menge an glatter, ungesalzener Erdnussbutter mit heißem Wasser verdünnen (vor dem Servieren abkühlen lassen). Sie können sie in Joghurt mischen, als Dip für Obst verwenden, mit Haferflocken mischen oder auf Cracker oder sogar Brot streichen.
Wenn Sie Erdnussbutter zum "Finger Painting" verwenden, verdünnen Sie ungesalzene, glatte Erdnussbutter mit Wasser, Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Pürees wie Apfelmus. Sie können sie auch mit Joghurt (falls Milchprodukte bereits eingeführt wurden) oder anderen löffelbaren Mahlzeiten kombinieren.
Sie können glatte, ungesalzene Erdnussbutter ohne Verdünnung mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten auf Toast, Pfannkuchen, Brot und Bagels verwenden. Zerkleinern Sie weiterhin ganze Erdnüsse grob und vermeiden Sie große Klumpen Erdnussbutter.
Nährstoffe
Ausgezeichnete Quelle für wichtige Aminosäuren und Proteine. Auch eine Quelle für ungesättigte Fettsäuren. Enthält Mineralien wie Mangan, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie die Vitamine B und E und andere wichtige Mineralien, die die Gehirnentwicklung unterstützen und dem Körper Energie liefern. Achten Sie darauf, ungesalzene Erdnüsse zu wählen, da viele davon einen hohen Natriumgehalt haben, was für Neugeborene (oder Erwachsene) in großen Mengen schädlich ist.
Gut zu wissen
Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.
Für Säuglinge und Kleinkinder stellen alle Nüsse, Nussteile und Nussbutter eine Erstickungsgefahr dar. Pürees wie Apfelmus oder Wasser können verwendet werden, um Erdnussbutter zu verdünnen und das Risiko zu verringern. Fein gemahlene Erdnüsse können als Topping für andere Lebensmittel verwendet werden. Erdnussallergien bei Kindern nehmen zu, und Kinder mit schwerem Ekzem oder einer bekannten Eierallergie haben ein höheres Risiko.
Tipp
Geöffnete Erdnussbuttergläser im Kühlschrank aufbewahren.
