Oliven

Ab 6 MonatenErstickungsrisiko100 erste Lebensmittel★★★★★

Oliven können ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie entsteint und sicher zubereitet sind. Sie sind natriumreich, daher sparsam verwenden.

So servierst du es

6-9 Monate

Entsteinte Oliven zerdrücken oder dünne Scheiben anbieten.

9-12 Monate

Geviertelte, entsteinte Oliven servieren.

12-24 Monate

Halbierte oder in Scheiben geschnittene Oliven anbieten.

Nährstoffe

EisenKalziumBallaststoffeVitamin AGesunde Fette

Gute Quelle für gesunde einfach ungesättigte Fette. Enthält Vitamin E und Antioxidantien. Hoher Natriumgehalt.

Gut zu wissen

Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.

Immer die Steine entfernen. Hoher Natriumgehalt – sparsam anbieten. Schneiden oder halbieren, um ein Ersticken zu verhindern. Einige Oliven sind sehr salzig.

Tipp

Oliven abspülen, um den Natriumgehalt zu reduzieren. Schwarze Oliven sind im Allgemeinen milder als grüne. Kalamata-Oliven haben einen intensiven Geschmack.

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