Grapefruit
Grapefruit kann ab ca. 6-9 Monaten eingeführt werden. Sie ist herb und bitter – manche Babys mögen sie anfangs vielleicht nicht.
So servierst du es
Segmente ohne weiße Haut zum Saugen anbieten.
Segmentierte Stücke servieren.
Segmente oder in Obstsalaten anbieten.
Nährstoffe
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Enthält Vitamin A, Kalium und Antioxidantien. Kalorienarm.
Gut zu wissen
Weiße Haut und Kerne entfernen. In kleine Stücke schneiden. Die weiße Haut ist zäh.
Kerne und weiße Haut entfernen. Sehr herb – mit kleinen Mengen beginnen. Kann mit bestimmten Medikamenten interagieren.
Tipp
Rosa und rote Grapefruits sind süßer als weiße Sorten. Mit süßeren Früchten mischen, wenn sie zu herb sind.
Grapefruit-Rezepte für Babys
Baby-led-Weaning-Rezepte mit Grapefruit, jedes nach Alter gekennzeichnet, auf BLW Recipes, unserer Rezeptseite.
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