rice_milk
يجب عدم إعطاء مشروبات الأرز للأطفال دون 5 سنوات. يمتص الأرز كمية أكبر من الزرنيخ غير العضوي من التربة مقارنة بالمحاصيل الأخرى، والطفل الذي يشرب حليب الأرز بدلاً من حليب البقر أو الحليب الصناعي سيتناول كمية كبيرة جدًا منه. حليب الأرز منخفض جدًا في البروتين والدهون مقارنة بحليب البقر.
طريقة التقديم
لا يُنصح به كمشروب.
إذا كنتِ بحاجة إلى حليب غير ألبان، فإن حليب الصويا المدعم غير المحلى هو حليب النبات الوحيد الذي يعتبر مشابهًا غذائيًا لحليب البقر. تحدثي مع الزائرة الصحية أو طبيب الأطفال قبل استبدال وجبة الحليب بأي مشروب نباتي.
القيمة الغذائية
غالباً كربوهيدرات. حتى عندما يتم تدعيمه بالكالسيوم وفيتامين د، فإنه يفتقر إلى البروتين والدهون التي يحتاجها الطفل النامي من مشروب الحليب.
معلومات مفيدة
لا تعطي مشروبات الأرز للأطفال دون 5 سنوات بسبب الزرنيخ. يجب ألا يحل أي حليب نباتي محل حليب الأم أو الحليب الصناعي في السنة الأولى. بعد 12 شهرًا، حليب البقر الكامل أو حليب الصويا المدعم غير المحلى هما الخيارات الموصى بها.
نصيحة
حليب الأرز ليس مثل حبوب الأرز. حبوب الأرز المدعمة بالحديد لا بأس بها باعتدال - فقط نوعي بينها وبين الشوفان والشعير والحبوب الكاملة المتعددة.
