
بولوك
سمك البولوك هو سمك أبيض خفيف ومتفّت يمكن تقديمه حوالي عمر 6 أشهر. إنه مصدر ممتاز للبروتين الخالي من الدهون والمغذيات الأساسية، مما يجعله سمكة رائعة لتقديمها للرضع لأول مرة.
طريقة التقديم
مطبوخ ومفتت إلى قطع صغيرة جدًا بحجم اللقمة، مع التأكد من إزالة جميع العظام بدقة. امزجيه مع الهريس أو قدميه كقطع طرية قابلة للهرس.
مطبوخ ومفتت إلى قطع صغيرة وطرية يسهل على الطفل التقاطها باستخدام قبضة الكماشة. يمكن خلطه بالأرز أو المعكرونة أو الخضروات.
قدميه كقطع صغيرة ومتفتتة، مع التأكد من إزالة جميع العظام وأن القطع سهلة التناول للأكل المستقل.
القيمة الغذائية
غني بالبروتين عالي الجودة، وهو ضروري للنمو وتطور العضلات. كما يوفر أحماض أوميغا 3 الدهنية (DHA/EPA) الحيوية لنمو الدماغ والعينين، وفيتامين B12 لصحة الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء.
معلومات مفيدة
قدمي سمك البولوك المطبوخ دائمًا على شكل قطع صغيرة وطرية وخالية من العظام لتقليل خطر الاختناق.
سمك البولوك من مسببات الحساسية الشائعة (السمك). قدميه بمفرده وراقبي أي علامات لرد فعل تحسسي. تأكدي دائمًا من البحث عن العظام بعناية وفتتي السمك إلى قطع صغيرة جدًا وطرية لمنع الاختناق.
يحتوي على: أسماك
نصيحة
اسلقي أو اطهي سمك البولوك بالبخار حتى ينضج تمامًا ويصبح متفتتًا. هذه الطريقة تحافظ على رطوبة السمك وطريه، مما يسهل على طفلك مضغه وبلعه.





